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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:
) T0 b7 B' k- x. v* A公仔箱論壇瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)1 u: T$ B+ c2 y  K- L# k/ P3 r
蝦米.....80g
1 O. ~5 h* M) A8 Z3 _: m5.39.217.77:8898番茄.....4個(比拳頭要小一點)tvb now,tvbnow,bttvb& j" i0 ]" z2 |
玉米.....2根
+ M2 w& H$ g% l9 F9 T公仔箱論壇紅蘿蔔.....1根
& f% ^7 ]- V9 y7 }高麗菜.....1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ E% ~2 o9 `  ^, B1 F
西芹.....2根
* z6 t1 u6 P, @* n# p$ D, c8 L公仔箱論壇清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)
* D: ^. O/ p# G% a- z* z8 G1 M! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _  _/ }4 g: D, E0 b

7 i* p% V" I2 i  \' I8 p做法:5.39.217.77:88985 Z8 r0 O! O& }% y+ w& B
1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔公仔箱論壇/ {* `7 A) w; X+ E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i  B( O* a$ `1 _. r0 c
2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)
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3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水* \  O, `. d( N: W7 J  z
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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