返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:
: ~3 N" D1 ~/ B: y% g瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
9 ]9 B1 L& P! F3 N. n蝦米.....80g
" g8 h8 G( N8 {' Gtvb now,tvbnow,bttvb番茄.....4個(比拳頭要小一點)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* y2 V5 B* ^7 b
玉米.....2根
9 ~! H. b: o- T; ]( Q3 `4 Q紅蘿蔔.....1根
1 H7 U6 P; ~% H$ _; L6 Z; d0 R; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....1/3顆+ j! g2 f4 S# G, L$ Y' x/ u8 J
西芹.....2根
/ b+ D( {, _  A8 A0 D. Q  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" x" b  ~; N, ]" D, {% p3 M# |
7 B, e" Y* F4 u, G

/ E2 L% h$ S* ^* A: x9 R7 @tvb now,tvbnow,bttvb做法:
" r6 ?' n% e. K6 t8 u. m1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
+ t0 ]- o" O, N9 Z. Dtvb now,tvbnow,bttvb
) |. h/ l! }+ Q2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)
( d: e  S& u7 R* F( t1 q5 {/ t. Q4 w3 J, s
3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水
3 p. a% n; a. d$ W  [9 T5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  ], D( r. T: ]- \5 S% r; D/ a
(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
返回列表