材料:
- Q, S1 r; s; [4 M+ Q瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
6 s0 {5 x3 v. s蝦米.....80g
" Z/ E4 a* P% [2 ^# `) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....4個(比拳頭要小一點)公仔箱論壇6 ]7 W6 w/ T, N2 D2 ^, _! Y
玉米.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 M4 y) Q5 @
紅蘿蔔.....1根
: }& E9 G& h0 W0 b7 ~高麗菜.....1/3顆
! ?' _8 w5 r' E* W; ~/ Y西芹.....2根
6 q7 a* g6 h* o5.39.217.77:8898清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)
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做法:3 Z: q+ A, k" r3 r/ N1 ~
1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
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o% n5 e- l! g, s, ]5.39.217.77:88982.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)tvb now,tvbnow,bttvb; } N8 m! s$ C0 i5 y% W# ]9 c
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3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成) |