材料:公仔箱論壇; e# Q: G: i) H8 i
瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
# S$ S- G; {3 Q1 e+ y8 R5 i% Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H; `* Z! R- f; k! f1 J
番茄.....4個(比拳頭要小一點)tvb now,tvbnow,bttvb0 ^) x( K! l. |- @
玉米.....2根8 }6 D# j' u! c1 }
紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb; a; l5 M" V/ i
高麗菜.....1/3顆公仔箱論壇" R9 y: r* T# B" \3 w; T$ d, Z7 `
西芹.....2根
8 [) q3 g/ E7 K3 S' W+ y清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)tvb now,tvbnow,bttvb6 v$ u. ], z9 q
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做法:
% s$ t* v* f8 I. k5.39.217.77:88981.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔4 R' U& X0 Y" H8 B/ t% N3 N
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2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)
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3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水) g. ~2 {; ]7 [& e3 ^
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成) |