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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:, C  T' G) m2 ^% E4 ]
瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
$ M5 d4 d7 Q" t% i8 }* _5.39.217.77:8898蝦米.....80gtvb now,tvbnow,bttvb! Q2 S) W* B" x$ R1 a1 `/ u
番茄.....4個(比拳頭要小一點)
* p) B$ y* B( L% K$ Y玉米.....2根
6 X# Y, g1 O1 G# r( l, s  A" T$ w公仔箱論壇紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb$ b' K# t- F5 k: b
高麗菜.....1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb/ E$ S$ G( `5 y7 y: q% ]% _4 L6 u
西芹.....2根
1 r, |& r1 @1 D  B$ q+ T3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)+ [2 ~; b* u- w" u6 r  G. z

, L" A" t. T: g% f; \8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( X: |! W# O( r" [4 J
做法:
' i( [- I2 n1 ]6 o$ t( [7 ^; F1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔5.39.217.77:88987 ^0 v: V% X. r7 `
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2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)tvb now,tvbnow,bttvb+ Q+ K( l0 H) ?; I% L
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3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水9 V, I1 S* X) O& s2 u) T

9 R- [5 a( v* o2 ]8 d(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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