材料： (4~6人份)tvb now,tvbnow,bttvb; n( V! W+ ?. @% L& j! x
苦瓜.....2條
; {0 U0 U. ]2 B* l6 |公仔箱論壇瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
& O3 l4 `" k4 ~6 Z9 F) h公仔箱論壇黃豆.....100gtvb now,tvbnow,bttvb& o4 T. c7 H G! Z0 q" D' w
薑.....2片
9 i# o8 [, a4 b6 A8 q公仔箱論壇清水.....適量公仔箱論壇) b5 D( C" D* r# ? N+ o8 c4 S
鹽.....適量
7 n- E( D/ C' |0 ~- V, g t※也可以加入適量的酸菜喔 " s/ n P( S; k4 p- T( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h F' A7 C' X9 N
5 v' D7 y% S4 w& Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
; X5 [' [( M8 |! n公仔箱論壇1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
# ?& ?! G3 N! |% j! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h1 m$ E' b g0 ?0 Q" U+ }; o+ n
2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成公仔箱論壇6 I6 L" @) d# N0 x. D& \- g
|
發表於 2014-11-1 04:25 AM
| 