材料： (4~6人份)
" U, L6 h2 a6 a$ F/ H5.39.217.77:8898苦瓜.....2條
: s' J" p, j& T. |4 Y9 N5 M7 _6 stvb now,tvbnow,bttvb瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)公仔箱論壇5 }2 x" U3 k6 `2 m9 a
黃豆.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v( }6 y6 X7 s: B, ^
薑.....2片5.39.217.77:88983 H r+ w) A8 n- U* p+ @- O' Y' {
清水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& b! ~0 {' v, Z& w4 N
鹽.....適量
7 F& v6 K) T2 C- X4 i8 u5.39.217.77:8898※也可以加入適量的酸菜喔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ l1 r K7 C3 U6 E( s
4 y( n6 J5 n" o% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 `" V0 N9 T4 w% m/ m% t
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n- N! f2 l+ e1 ^4 _
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)tvb now,tvbnow,bttvb1 H( |5 I# m. q, z: l
$ i2 E( m* `0 N! t; D7 \4 E. ~* x2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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