材料: (4~6人份)
+ i N( S# G3 ]# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜.....2條
u5 q! \8 Z' U, z+ S/ u7 Xtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
2 c. F# H6 w8 | K5.39.217.77:8898黃豆.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y6 X+ s. J: y; W
薑.....2片5.39.217.77:8898, v) M e6 Q& ?* W W
清水.....適量
Z$ T- r1 R/ W, c5.39.217.77:8898鹽.....適量! V) g7 W- T' w3 ]! G
※也可以加入適量的酸菜喔
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做法:
3 `2 c5 }& r+ C0 C1 s% e1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成公仔箱論壇5 \5 b x6 K3 i8 M4 I* _
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