材料: (4~6人份)
# I" \" n0 F7 M1 P. @- B5.39.217.77:8898苦瓜.....2條公仔箱論壇$ E, m4 U" F( ?2 E: t( U C
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
1 j) p3 B$ o: U7 V& l黃豆.....100g5.39.217.77:8898! g+ B! f5 F: m
薑.....2片% V1 F4 L5 p' r/ W" M3 x
清水.....適量
' `( }! @4 S2 u! p6 x0 g鹽.....適量9 f# N. l1 w _% |
※也可以加入適量的酸菜喔 公仔箱論壇3 r1 O) |3 {- P0 @- B4 @# r/ G- h% g, m0 K
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做法:
7 Q5 C; `; R+ g! K* b1 U& R公仔箱論壇1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除) ^* d X2 [- s; {' I0 \
0 ~/ M7 d" v" o- ?& j5.39.217.77:88982.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `( i6 _4 H9 o* R z1 [; P+ v
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