材料： (4~6人份)5.39.217.77:8898" l; O' K( `; `+ Y4 N8 |
苦瓜.....2條
2 v- r, l ], ]& K, D6 b' r. \tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)6 L# H4 w9 v8 n8 K( x! H: S+ O
黃豆.....100g
) B8 h6 z; W0 B2 G+ Y* N6 p3 f薑.....2片
4 u4 o/ I( a4 t公仔箱論壇清水.....適量
1 Y" Q. a j1 r7 L3 C( K! Y' L鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 r' k5 w- i3 B5 ]
※也可以加入適量的酸菜喔 ) T8 k+ x) R1 k& o( f* `
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8 Z' \" P& E o: H: q$ h8 D6 W公仔箱論壇做法：公仔箱論壇7 [( i: i& s, [$ w7 Q
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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) E( i( e$ t+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成: ]; E0 d. g( r& j
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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