材料： (4~6人份)$ h. Y* C& t3 }
苦瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R9 t9 s; t/ q5 w( j5 @
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
9 s! m2 i; y$ ]9 z黃豆.....100g5.39.217.77:8898& c% C5 w# d1 A4 N6 \ s$ ?
薑.....2片
8 g H5 T; H( @& Z# j5.39.217.77:8898清水.....適量
+ u+ q3 y- U0 b* O+ U5.39.217.77:8898鹽.....適量
7 D3 |$ J$ }+ r; o5.39.217.77:8898※也可以加入適量的酸菜喔
' @. X! d' u, Y9 A& O5.39.217.77:8898/ ~+ s: J9 I5 j0 M( a! S
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- J. w& p/ z
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
: o0 R. k1 a4 _. n公仔箱論壇
; h1 M- {: p( B9 M# H/ ~公仔箱論壇2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成9 ~# j& b- z' J+ r
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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