材料： (4~6人份)
! E k$ Q P/ T1 \公仔箱論壇苦瓜.....2條5.39.217.77:88987 Q% v, s, G& r6 [# g" Q5 m
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
1 t Q3 h$ W% L# e% C' u黃豆.....100g
- R. h& D8 \8 x1 V5.39.217.77:8898薑.....2片
0 a: A2 _: \5 W清水.....適量
* Z( y$ m, h6 `, \& Q" Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" y' C. u: D% r L8 @
※也可以加入適量的酸菜喔
) I$ U( }& e3 D% C% F7 J. jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?0 l3 H2 Z* d) K8 m, c: n
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做法：
: i/ f$ n% g2 Y& q) \1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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6 v7 j" v3 Z$ b% ]1 U$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成公仔箱論壇# j* j l# D4 d0 h# b. n/ F: \9 I
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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