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[藥膳] 苦瓜黃豆瘦肉湯 (抗痘消暑)

材料: (4~6人份)公仔箱論壇1 h1 F. w& |; J2 D7 S6 e
苦瓜.....2條5.39.217.77:8898) O3 k$ j) j$ u* d. K& w
瘦肉.....300g  (可替換成排骨或豬肚)
4 V( i! P" S4 Z$ l- `5.39.217.77:8898黃豆.....100gtvb now,tvbnow,bttvb  B, p3 @# A' f
薑.....2片5.39.217.77:8898! r6 i1 ^( m! M
清水.....適量8 V: V- i4 c9 Z5 m! V0 C
鹽.....適量+ M! L+ u4 ]' w( E; R3 }1 V$ _
※也可以加入適量的酸菜喔 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]7 p1 f$ Y( M( p8 _

2 q+ D: v& p1 t# P5.39.217.77:8898
. e) W$ N. Q3 O5 Q9 Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 L0 p& ]# l6 e6 ~$ S" y& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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# @0 m5 g# i& i8 t6 d; o5 k公仔箱論壇2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成
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