材料(份量2-3人):
1 s6 n, q; K7 R9 b公仔箱論壇豬骨.....650 克5.39.217.77:8898: @9 v$ r$ }# K2 n5 ?
蓮藕.....650 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?8 @, Z0 D# t0 N# H( y
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
+ B3 a6 v7 N0 R- W# _2 L3 C/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)tvb now,tvbnow,bttvb; x0 B- w" u! j" ^0 w7 M, A
綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
7 O3 F6 R- J$ d: b生薑.....10 克- s5 T; N0 z4 T
蜜棗.....2-3 粒' |' p, V5 I* Q1 i" X9 \
水.....2 公升5.39.217.77:8898, @0 w* U% d! b4 h. V
鹽 .....適量 (作調味)
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做法:, N- W" }( W2 L/ B4 y
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用5.39.217.77:8898# B1 E# K6 {% P
l4 U w# K3 u2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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3. 洗淨章魚, 略切
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; Y) t3 |1 O4 q. U( @ Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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$ Y1 v* Z# {0 X* p3 h8 O n9 u& D5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
9 x0 F% w: p( O) r" a" {5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% Y# n; I( |, Z! ~% x; H g4 A功效:
4 M2 V- `. K; ]0 V2 y! q% q公仔箱論壇補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚' k- @+ ?3 z! y
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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