[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：公仔箱論壇: g3 w2 l. @  `  \% y0 A
梨一顆公仔箱論壇; g2 `* ]9 I" n. I8 B6 E
蘋果一顆7 J7 I9 I5 J& l+ c
小香瓜一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X7 s: M# s) s( J$ `" C+ V
小黃瓜一條$ L- A5 b# i) M+ j, K+ H
鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）
# d9 \& P( J) v# ?* e/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬一包公仔箱論壇/ {( T+ p6 i2 V/ M* K/ m
黑芝麻少許
+ G; i" G4 o% F/ R鹽適量
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; N+ T; _3 |4 f& z3 M5.39.217.77:8898前 處 理：6 N  t3 n- ]* i. ?. w1 b9 S. M' O$ Q
（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。3 E+ o9 J# \- y! I" t' h  {
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（2）小黃瓜洗淨切丁
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。
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5 A) K$ Z( n" x' M5.39.217.77:8898烹調步驟：6 c% ]! w1 R" k: J

6 X! U; v* W1 L; `4 y( ]tvb now,tvbnow,bttvb（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。
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( l2 r0 |6 s7 g. C8 J3 r) K公仔箱論壇（2）加入山藥泥混拌。5.39.217.77:88984 e0 j7 f5 C( c3 t3 v* a: X
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（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。tvb now,tvbnow,bttvb% d& i& x6 ~' M' I) t" G
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（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。