[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：7 H/ q' v9 w0 B3 Y$ V" {
梨一顆
8 I9 e) j7 K5 Q. V7 P7 J) R4 d% `! z蘋果一顆5.39.217.77:88985 x' O! e, c! W2 n" H
小香瓜一顆7 L$ V- u3 i0 @6 t% N, n0 m
小黃瓜一條
" x  i- @, V! C# u. b鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）+ j7 L" _6 H1 Q% V3 k) R
沙拉醬一包
, y* C. f- L9 B* X5 ~: c, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻少許公仔箱論壇2 }  K3 P) i+ ~) y9 \& R5 c9 x
鹽適量
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前 處 理：tvb now,tvbnow,bttvb- k* U3 Z% W- E9 n
（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。
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6 A" p. @" [* c0 q* E; b（2）小黃瓜洗淨切丁tvb now,tvbnow,bttvb: A" x/ W% D4 a- |0 W, l

- L* I1 P, X' q4 g（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ {; C; |' w* |0 V1 O9 H4 ?0 S

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" y' p# [' P9 }9 O8 t公仔箱論壇烹調步驟：
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3 H* B$ r: m4 N$ Q3 u& [( y（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。
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0 }3 n5 `) {7 j6 e' V+ A9 ^5.39.217.77:8898（2）加入山藥泥混拌。
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: t9 V2 q) h6 ~1 L! S4 n6 B3 E9 a- [9 K（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。