[藥膳] (藥膳粥) 調養胃氣的淮山粟子粥

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材料：
1 \9 v* u0 \" s% M' e) F' j淮山一兩、粟子二兩、生薑兩片、粳米二兩。
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做法：
: q# g" \( r% K0 ]  I' Gtvb now,tvbnow,bttvb將粟子去衣，紅棗去核，淮山、粳米洗淨，然後用適量清水煮成粥，調味即可食用。
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# K$ \! b, e/ a2 k3 q5 Ttvb now,tvbnow,bttvb功用：   
+ q0 W+ ]$ `3 _. u0 \. ~) c8 c, ztvb now,tvbnow,bttvb健脾止瀉、調養胃氣、幫助吸收。tvb now,tvbnow,bttvb! Z  z9 o7 j: P- W$ F* b! J! _& U
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注意事項：5.39.217.77:8898+ M9 k3 j7 h4 ^3 m" b6 v8 h" v/ ^' H) K
濕熱泄瀉者，症見泄瀉腹痛、瀉下不爽、大便穢臭、肛門灼熱、身熱口渴、小便短黃等，不宜食用這兩味粥品。5.39.217.77:88980 _- U; Z+ Y( d9 k; [! U

% z1 D2 O9 b$ E# i) D粳米是禾本科草本植物稻（粳稻）的種子。又稱大米、硬米。是稻米中穀粒較短圓、粘性較強、脹性小的品種。我國各地均有栽培。有早、中、晚三收。即在六七、八九或十月采收成熟果實，曬乾，碾去皮殼用。