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[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

材料/ j- Y! x# h* {* N
蝦 乾      2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# N" B0 N8 ]- U/ N& ^) }
莧 菜      12 兩
5 Y8 G) C) l5 N+ D5.39.217.77:8898紅 椒   1 隻tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 w3 j5 n' H+ O* D1 Y
薑        3 片
% k3 f& |4 t! L4 D5 g/ e% y水     2 杯/ ?# b  U# P* t; [) y
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做法公仔箱論壇8 ^( i6 U4 D7 U
莧 菜 切 去 菜 頭 , 洗 淨 。
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; K, F9 _+ o  U) E2 y( d蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。tvb now,tvbnow,bttvb5 _3 c' S( x5 t$ U+ v
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 , 爆 香 薑 及 蝦 乾 , 加 入 2 杯 水 煮 滾 , 約 煮 10 分 鐘 , 加 入 莧 菜 煮 片 刻 , 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 , 即 可 。
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