[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料
  {7 D0 U& O; _/ R蝦 乾      2 湯 匙
/ z) G: |7 M& u莧 菜      12 兩( c0 O$ K& `  y+ o$ ~: g1 ]
紅 椒 　 1 隻
2 ]( y1 h8 Q( ~; F- P7 \/ F! dtvb now,tvbnow,bttvb薑 　      3 片公仔箱論壇. t3 u$ w/ M, j& e; R
水　　   2 杯
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" u, f  g1 Q3 Q$ [) Ltvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb. i' z% k& A7 z
莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。tvb now,tvbnow,bttvb; ~9 m& f2 P- ?3 H. f: S6 Y/ s2 E

8 z$ b) z1 O5 e/ {蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。5.39.217.77:88985 p. C( U* ^' Q, c& V

: g, M9 w3 E9 O" c, m- Z* u鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。公仔箱論壇( U) w( w1 V2 X* F3 |! ?: ~+ \
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