[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! v* O0 k- f, p) N
蝦 乾      2 湯 匙5.39.217.77:8898- T9 a- ~4 E. a& i4 y
莧 菜      12 兩
/ @. l0 Y  q9 o- l5.39.217.77:8898紅 椒 　 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb. P2 p5 ~! r4 N* [- I( z
薑 　      3 片
0 Q+ d% [/ j9 b! l  m/ i0 k公仔箱論壇水　　   2 杯公仔箱論壇& k$ c7 `2 c( N' V# B& `2 k
       
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莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。5.39.217.77:8898& @( X# b/ ]! k

! n. e) S5 M# T4 H蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。公仔箱論壇, M* w& R0 N8 Y$ D2 R
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