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枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。
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作法 5.39.217.77:88985 n0 Q4 P$ E. C ^" Y3 i
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。 % H$ z$ ~! z7 L1 y4 k
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2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。 5.39.217.77:8898" U* O: M _: X1 h
9 e# U$ K( p- ]1 t/ C7 d! {+ B0 p* [" ~5.39.217.77:88983. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。
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功效
/ m( A! W( t: R0 Atvb now,tvbnow,bttvb有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。tvb now,tvbnow,bttvb6 \; a1 B3 t- a* h( T$ X. O- I
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發表於 2014-10-30 04:23 AM
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