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[中式食譜] 消除疲勞藥膳-人參蓮子湯

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人參2錢、蓮子10粒。tvb now,tvbnow,bttvb. g+ W2 H1 @, S. {3 y4 w

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1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面,蓮子亦同,且浸泡一小時。& H  l9 K1 ?3 {& F* ]. O4 p
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2.將人參及蓮子放入蒸碗當中,放入水已經燒開的蒸鍋中,用大火蒸約三十分鐘左右。
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9 A6 q9 F( M5 S/ S" [3.蒸好之後,用湯匙均勻攪拌,讓蓮子與人參的味道能充份的混合。
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4.熱食、冷飲皆可。
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