材料:
) E. A) o9 L# B) Y2 q: w‧牛油─100g5.39.217.77:8898" \/ @* n7 U! z- a+ A* V, s
‧糖粉─80g( ~' U' ?. g# o) w# j/ h8 i6 w: S
‧雞蛋─40g( l2 I' J8 ?' e! q7 f
‧低筋麵粉─200g
9 V* V4 ^' B% q$ V2 ttvb now,tvbnow,bttvb‧泡打粉─2g
- ~: N! P# d& i1 p3 E‧鹽─ 2g公仔箱論壇1 I* ~$ h6 s! G& X
‧南瓜粉─10g& |- y5 I! {1 m
‧竹炭粉─小量5.39.217.77:8898; y9 H7 H& j K+ i0 w$ m
‧橙色色素─小量5 D- l; t" h! Y4 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 Z0 S0 G- v
& }$ v9 ?' }& c$ y* Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 `2 ]2 c" x. G5 s* f
1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。& Q% r8 Z+ O& @) X$ E% N* Q8 C
2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。tvb now,tvbnow,bttvb' e. a; P) e/ S9 X- t3 E
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。
7 a% g' D+ h9 s' T% P' F' O公仔箱論壇5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。
/ m' w, l1 n* `1 o* Q- V7. 將麵糰壓成約5mm厚。公仔箱論壇0 i4 T1 z! |( t2 S5 m5 b, h) D7 T
8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。
0 Z% [ o* d) C# f$ S$ ~- k& h10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |