[中式食譜] 雲南津菜卷

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材料
- v( k6 L( ~) V5 g5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜 300 克 [去葉]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w" U2 }* y8 H1 q: y$ p/ `6 W8 `
金華火腿 80 克 [切幼條]
* z6 K* Q8 ]4 o( D' d0 [4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
% U0 Z3 v  P7 P7 L; {% T冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
7 _0 G9 t1 B) e9 [/ `3 F! ?! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1 1/2 碗5.39.217.77:88984 j/ X& ^0 J- v2 y
鹽 1/2 茶匙
3 N3 U; P$ d, \; X紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]5.39.217.77:8898' j5 v$ b. O: T% D, B- Q: s

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& ^9 O8 e0 E1 {, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料/ }3 `) C0 z9 d9 k( B  [5 c
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
- E( ?6 q) f/ m. D8 O" S* w7 }tvb now,tvbnow,bttvb粟粉水 1/2 茶匙
& e1 T& @; }$ \+ l; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
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4 ^) a) ~1 ^, L8 R+ ~6 C6 @5.39.217.77:8898
2 t5 h; C9 j5 N5 m: s公仔箱論壇芡汁. Q+ \( S) a& T( d  Q
舊庄特級蠔油 1 茶匙
, L, f; q. b- g! c* w' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 少許
1 C7 I$ c  R- O0 Z" x: l4 C4 I粟粉 1/2 茶匙
3 U7 m; L/ a! X+ S2 C1 i2 `5.39.217.77:8898糖 1/2 茶匙
0 E( R# \, w6 a# y6 a- g胡椒粉 少許5.39.217.77:8898) S9 p% H- A) r2 d

" w& S* ~5 p) Z- l0 v( e. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w/ t  n: J, r: X* ~4 q1 W, E0 w  e5.39.217.77:8898程序
! [- o* H$ ^: P莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。5.39.217.77:8898# A/ N' S: R" O  `0 m4 Z
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。公仔箱論壇  |  I6 E* c/ b3 ~2 h

1 a: B5 U, h% ~2 i( I  Q) E' V2 t' G公仔箱論壇把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。