材料
1 D9 C) v( g; u, L) r" q( A莧菜 300 克 [去葉]
$ p4 T4 p+ T7 Y; L2 U( h) B4 m5.39.217.77:8898金華火腿 80 克 [切幼條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 | U& r/ ~; o* s) \1 f
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]/ F: |9 f: o& q4 {& T% Q9 s
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c- ~- L" l* B: t! G0 z( ^6 y
雞湯 1 1/2 碗
7 u& R1 `4 X$ ?% j, Y: _% s! P g9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙4 D1 S( f+ D3 r1 k& J' k1 W) ~1 _* f
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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調味料
; M" Y# M8 _ itvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
% k4 j2 l, W9 u1 K/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水 1/2 茶匙
9 A( Y; h: r- b( X; Mtvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
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. w# k7 k" p9 n; D5 l: l) w7 n G公仔箱論壇& |* \- J$ i5 h( c& l
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb4 t2 ~/ b* ~& Z8 l: ~, f
舊庄特級蠔油 1 茶匙
3 V' ]' ?& y' I; U( F9 Gtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ q4 L Y9 D' X6 H
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb M1 o0 ~7 s# o& [
糖 1/2 茶匙5.39.217.77:8898( }5 j1 m$ t0 I2 o
胡椒粉 少許
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2 G, L$ }! G' a* i) j0 q% o程序
( F* ^3 O: u! N" K9 h公仔箱論壇莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a" S; \; l' M9 z$ f. b9 Y _
5.39.217.77:88986 r# Y' ^) ^" y& H. X5 L
用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。& ~4 l3 f( P0 n9 @
- G! _' \7 \1 |: D) J把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。 |