材料% o/ C5 x+ T) \2 W9 J; m& j' f
莧菜 300 克 [去葉]
9 a4 h% g: ~5 o1 j" d( h公仔箱論壇金華火腿 80 克 [切幼條]
/ E; Z6 @1 I; X! m; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
9 o- Z2 m: F& U7 o! i冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]5.39.217.77:88985 {& |. [7 n4 w6 n" x
雞湯 1 1/2 碗
0 t; W o9 w! }& g L鹽 1/2 茶匙
) _+ Y7 F2 k- t- y+ t公仔箱論壇紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
+ T* S/ K4 V9 N- F9 A8 o公仔箱論壇
7 N3 ^+ A. ^! P# O6 g. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t6 a5 q# T* `, O3 W$ g a3 ]- ^
調味料5.39.217.77:8898! P8 X, p# V$ D$ G E" S; f
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 X/ V: q$ J3 V5 @; k
粟粉水 1/2 茶匙5.39.217.77:8898: [2 V. C$ p, @8 z+ P1 j$ M( z; A
糖 少許
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0 x" y4 u# X! k0 o/ M5.39.217.77:8898
% @6 V7 b1 I& f; E公仔箱論壇芡汁
4 c4 ~& i/ [/ X8 t: G9 g舊庄特級蠔油 1 茶匙+ o8 M, c z( }3 j8 |: U. ?
純正芝麻油 少許
+ z0 X+ q+ R& X& `2 N% i- A粟粉 1/2 茶匙9 P. J' ` Q4 B1 w) D( c& l( o
糖 1/2 茶匙: Z/ [5 z$ F3 o; d
胡椒粉 少許5.39.217.77:8898) B. P- L1 [, A* m
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4 W9 {5 w% p4 y, y7 `! w1 b公仔箱論壇程序5.39.217.77:8898/ N. _- g8 f$ X* J: e5 U/ q
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。* b/ T0 g, e+ d
5 d% J7 R# r: {' _5.39.217.77:8898用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。 |
發表於 2014-10-29 04:40 AM
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