[西式食譜] 香草鳳尾蝦

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材料
' Y( a5 ~' ]) |中蝦 400 克 [蝦肉, 去腸及留尾]
" j2 Z! A# r1 I& Z7 r麵粉 1/2 杯公仔箱論壇% F% r, ]% s% I* |* ~, i
意大利混合香草 1 湯匙- B. l, h) q' |# ~4 z- Z7 ?9 T- R; Z
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舊庄特級蠔油 3 湯匙
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蝦肉與醃料拌勻。
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+ M$ t! `4 k. C1 ~麵粉與香草拌勻，將蝦肉沾上香草麵粉，煎或炸至金黃熟透。* C% h2 r, ?* S. v7 e