[中式食譜] 南瓜豬肉餃子

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材料
$ K# {. r1 z9 @9 J- y% H+ o- N5.39.217.77:8898餃子皮 300 克tvb now,tvbnow,bttvb  G% W2 J  W8 m( ~
免治豬肉 [剁碎豬肉] 250 克
) S2 Q7 U  i0 ^: c3 d南瓜 120 克[切幼粒]
% [; ~4 u6 S. s) F5.39.217.77:8898蔥粒 10 克5.39.217.77:88987 V$ e. y4 u8 D6 V
唐芹粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n* D) N: x7 V3 j
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醃料
+ @( U- P% l" C, _) u, i; g舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.77:88989 [; q5 }  f! g% D5 `
鮮味雞粉 1 /4 茶匙* r5 }% z& d3 Q( m, k( Y: X+ x* @
純正芝麻油 1 茶匙
1 v. r  A2 ~5 H粟粉 2 茶匙. R! M% f- `3 k  r4 c$ M$ p3 }4 F
胡椒粉 少許; l2 }* e7 ]$ ]) r& K

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蘸點用料公仔箱論壇' ^; o3 ~+ ^9 t. M
蒜茸 1 茶匙$ ^3 s8 _$ e/ j+ `9 ^
鎮江醋 1 湯匙! Q$ X& @" k6 f! Y& c/ ]) b
蒸魚豉油 2 茶匙
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4 k' A+ u5 v$ n( g* f- q0 d程序公仔箱論壇3 X' H/ x. o3 K8 h# w- D, z8 s1 X
1.   南瓜粒與免治豬肉、蔥花及芹菜拌勻，加調味料醃30分鐘。
* A& x& Z9 t! ~5 C& C9 ~2.   每片皮包入餡料，皮邊抹少許水，摺成半月形後左加兩端摺向中間。
( H+ ?" G& Y/ G- G, @$ {1 X+ w5.39.217.77:88983.   用滾水煮至浮起或蒸10-15分鐘。沾蘸汁享用。約可做24-30隻。