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[中式食譜] 金醬油霸皇雞

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 a2 y; m& Q2 K" x2 z/ O3 \+ ?( T
雞 [約1200克] 1隻
: h- M+ N1 M7 \* i0 S% o2 ?5.39.217.77:8898薑 [切絲] 45克
5 p; {+ i4 ?) l* z7 S. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 [切絲] 1 棵公仔箱論壇/ c4 M8 J8 }1 o9 N" U; ]
紅辣椒 [切絲] 1 隻
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5 ~4 ?* |- n+ Stvb now,tvbnow,bttvb5 x7 o) {7 |  [
醃料
+ ~& t* d" w; Y0 v2 [/ P+ F公仔箱論壇鮮味雞粉 1 茶匙公仔箱論壇1 h; o5 O2 k' Z# z
鹽 1 茶匙
0 L1 B# F( y& S紹酒 1 湯匙
% f) ~0 Z% v2 t4 n, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: J7 E: U5 W9 i
薑片 15 克
) P. _5 P2 o. u, V5 `9 X公仔箱論壇蔥 1 棵
1 M& D3 d( X# k4 {: E9 G. c公仔箱論壇
: }  D2 L+ {1 i" `. X5.39.217.77:8898( N* e2 x. z' t# [
芡汁
1 n9 Y$ O. Z7 v6 q/ Z* p. x9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J$ Q- j1 R8 L
特級老抽 1 /2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?2 O+ k* F' n! B) i
蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯( W, B# D! t0 F  b  D( l. ]
糖 1 茶匙5.39.217.77:8898  b9 N) s4 y" n/ o; v! m5 `8 B
粟粉 2 茶匙5.39.217.77:88988 w1 F- w8 k4 i% p/ _. y

6 {. F1 ]; P/ R1 \+ v0 w0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~% ?5 {$ e# \1 c7 `
程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p. n6 d7 a& B5 e4 `. F0 N& Z
1.   洗淨雞,用醃料拌勻醃1/2小時。公仔箱論壇8 |1 Z/ @, q% T
2.   蒸30分鐘至熟,待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。
# T$ @, o, b$ @8 G3.   將芡汁材料煮沸做成雞汁。5.39.217.77:88981 s$ i) d+ }) W& }1 {
4.   燒熱1湯匙油,把薑及蔥略炒,放在雞上,再淋上雞汁,加上紅椒絲。
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