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[中式食譜] 金醬油霸皇雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o1 L. z6 U( B3 P4 x
雞 [約1200克] 1隻
6 o0 [  A! ^* n1 `薑 [切絲] 45克
' x: @! A- |, ^+ W* P  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 [切絲] 1 棵
, I7 i4 r7 T7 v: u# }/ a! [5.39.217.77:8898紅辣椒 [切絲] 1 隻1 A) e& u/ o" G# u" h! d

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* n" `7 m% Z% @  G: E7 C醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o2 u0 P* f" j
鮮味雞粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b6 M$ z; {# G8 P) o& B: ]# Q
鹽 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, l" t, R& I- o  r, I+ f
紹酒 1 湯匙5.39.217.77:8898( z9 t/ S( `- ^! I7 e7 T
純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 J5 c" s% s0 Y9 B/ N+ M
薑片 15 克公仔箱論壇. k2 B2 L" C" w0 a& M4 v4 ~
蔥 1 棵
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# n; H  ^0 [8 {' c* g  T, U) W+ a芡汁
. j- Z* Z. H. I/ C金醬油 2 湯匙
+ s- {; t4 C9 d' w8 x% I: q/ K! F3 _4 O5.39.217.77:8898特級老抽 1 /2茶匙
) ?+ k8 l' s/ n/ x$ d5.39.217.77:8898蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯
7 _8 N1 w* P. V  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
( |2 R! s! x5 M' Jtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P: d# w* i6 ]

$ a, R7 B0 A( z; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?" J$ ~" [; f. J5 e, J$ d3 C8 u8 r4 d( i
程序
+ f6 @. e$ G, i1.   洗淨雞,用醃料拌勻醃1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @2 O5 q7 z' h9 O* D8 P$ b) x5 P
2.   蒸30分鐘至熟,待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 W+ O& {( t! H$ c3 p0 \1 G! H6 K: d
3.   將芡汁材料煮沸做成雞汁。
& B8 \) O3 l3 V* Q" o. R" n公仔箱論壇4.   燒熱1湯匙油,把薑及蔥略炒,放在雞上,再淋上雞汁,加上紅椒絲。
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