材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)1 E, u, b0 z' v) S
豬尾骨 1.5斤$ @& q* U8 O' L7 K* {+ n
粉葛 1個 (約1公斤)
* D9 a) a/ D- ]# o6 H5 Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1大條 / 3小條
- \0 d5 F. g) vtvb now,tvbnow,bttvb粟米 1大條* r# B8 q$ H- G+ }2 l
扁豆 1.5兩
. @- s4 `5 y6 P) Y* x, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤小豆 1兩) `+ k& ~+ p9 ]; N+ J
南北杏 1.5兩
9 N4 e, {# D9 m# vtvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 4粒
1 ~, H I+ a- _! k$ C4 }5.39.217.77:8898果皮 1塊
8 r9 ]1 s& d# P C/ _, L% m公仔箱論壇清水 20碗
6 |; @ D8 b3 C1 i p. Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2茶匙: l. r3 t: L, d r" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W; \# H; j7 Q. Q8 Y3 n6 X
5.39.217.77:8898/ W) a+ x, P# V, r
預備工序5.39.217.77:8898+ ?1 B) k* A, ^$ l$ M; b
豬尾骨洗淨切件; y" A3 X! \3 g! C7 a$ U6 H
1 V, ]- b. [& y& @! r5 h粉葛去皮洗淨後切厚件
$ S0 V* i G5 j公仔箱論壇公仔箱論壇2 Q# Q$ P# H7 `# t( }$ i' j
紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件
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粟米洗淨切段
8 B4 r7 o% e1 i$ L% i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H" r8 M7 ~+ y4 D, s% V" h/ b5 k
赤小豆、扁豆、南北杏洗淨公仔箱論壇 o5 C+ O0 h, `$ {
5.39.217.77:8898& \- G4 w; z( X. ] g3 p x# t9 v
蜜棗、果皮，沖一沖水備用
( U2 Z, b6 W/ Y7 N# R4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: Q, t% C! |9 B4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d( [& @, |4 E7 s) n) I5.39.217.77:8898煲煮
: J+ R5 m: V; O0 m: y; [2 m s+ v8 n20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；tvb now,tvbnow,bttvb% G% }) W+ N6 n7 g! a
9 n# n7 }# k7 Q4 _" `3 ?5.39.217.77:8898大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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