材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)
" _, o, `( m: f9 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬尾骨 1.5斤
7 V+ R( F7 D" e5 D9 E4 p: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉葛 1個 (約1公斤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h5 \8 G, U. ?, P$ M& ~& M
紅蘿蔔 1大條 / 3小條
3 O3 L( w7 G7 @& q) W% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米 1大條tvb now,tvbnow,bttvb! X! d4 x$ E/ l: J" C
扁豆 1.5兩
* ]+ D: L. z/ V. I( n) w赤小豆 1兩
. P4 x, |4 G% q7 _, ?# d5.39.217.77:8898南北杏 1.5兩5.39.217.77:8898- l8 e+ M4 X3 C- \' j8 y
蜜棗 4粒
2 A1 U% L( F0 G2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果皮 1塊5.39.217.77:8898 |# M' I( C J' n5 d
清水 20碗
1 K' D/ q, [3 A+ b, K3 x- b3 B* [) J鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^ P3 s. I; N" ~
; L0 b5 [, R9 G9 d) f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k, W. K- i: D
預備工序
6 e+ M, W) T4 R/ W) ]" ptvb now,tvbnow,bttvb豬尾骨洗淨切件
/ ?, H p3 m7 H& f9 }; E/ h) T$ |5.39.217.77:8898
" `; F5 S' Y# M, x粉葛去皮洗淨後切厚件( C' S& Q2 R* w: o4 O/ \5 \( Q- `
* }- w6 O% \9 v" F紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件5.39.217.77:88983 o; \ w8 }$ i- q/ M& M
5.39.217.77:8898% E3 {6 q/ p" T x' v( f& S
粟米洗淨切段
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赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
& e# _" [3 R/ M9 H5 r. z5.39.217.77:8898
V) x; |) b) _% _8 m3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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# N4 \* [: c- @+ E) B% ~5.39.217.77:8898
$ g }7 p. V' u0 c煲煮
- g' `- a5 \. ^, ]20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；) h; l' X7 _/ H4 @3 f' E
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大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。5.39.217.77:8898. l% z% @3 k# S+ m' A$ m7 R' _
1 q6 [6 @4 {$ K# ], y2 ~飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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