材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)5 c9 C0 V' N2 l
豬尾骨 1.5斤5.39.217.77:88986 k4 \9 m# O( K) u* ?. m; ]
粉葛 1個 (約1公斤)
4 G* Z, t3 ~4 Y$ f! O紅蘿蔔 1大條 / 3小條
, [# e6 W! z' e+ i$ z; n. {$ atvb now,tvbnow,bttvb粟米 1大條
" Z, _- S2 ]8 ~5 V4 U* {扁豆 1.5兩8 x; @' r- b/ _" R$ q( p+ w
赤小豆 1兩; T( [0 T4 k7 y/ X) k
南北杏 1.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 i, [- d/ q( b
蜜棗 4粒tvb now,tvbnow,bttvb9 q% k4 s0 E0 l: _: r
果皮 1塊
( @$ G! p) I' I, @清水 20碗
* w& I2 W; o1 s, U+ X. Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2茶匙- e- A) X( c A6 V
公仔箱論壇/ b! {& L& o8 O) F
$ u" C. r" X( H8 vtvb now,tvbnow,bttvb預備工序
" K( g5 K7 s. n! ]$ t) h. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬尾骨洗淨切件
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7 {# |2 q$ F c% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉葛去皮洗淨後切厚件
7 Z# w/ M( c7 v' @' `' q5.39.217.77:8898公仔箱論壇# B9 f; L# A9 h: A4 z3 H
紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件
3 W4 t5 _+ n7 L$ @; _9 j7 I( v+ x1 D5.39.217.77:8898
( X' ?" i4 g! ?' Y# g- M公仔箱論壇粟米洗淨切段5.39.217.77:88984 _. _& n) `2 D% n' ^
- ]2 Y3 |" Y1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
9 l8 [3 J$ U( O8 W. C6 @! Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y3 M0 n6 V8 }0 y( k* ^' n+ N' w
蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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+ C6 X: G1 S. J" v1 F0 a: T! ]煲煮
/ h, G9 X! X$ I+ i5.39.217.77:889820 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
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大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
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; n/ E0 c0 e! s, W8 P `飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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