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淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.tvb now,tvbnow,bttvb M. |6 E; ~0 X( i0 V' h
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% }6 v. I1 l V' P1 J5.39.217.77:8898做法:
9 N( ]1 W# F% e( c3 d& ?3 K) `6 w鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.
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7 r, o# t7 I) T! P+ C5.39.217.77:8898小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb) W+ X5 T( F6 W' M7 r9 m1 o% o
如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.
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[淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.tvb now,tvbnow,bttvb6 j# a j# N* n% \) e* Z) f
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