[中式食譜] 利水消腫—眉豆冬瓜雞脚湯

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用料:
# u) s+ \& ^- b( f% H' T0 o眉豆、花生各2兩,冬瓜1斤,生薑2片,雞脚3對.
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! L+ k* q* y% m, S8 L9 z做法: 9 ^* f# ~: U* N
眉豆、花生浸軟,冬瓜連皮洗淨,切塊;雞脚去甲,出水;將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮個半小時成4碗,即可連湯料同食.公仔箱論壇  m& i9 B! P% l& o2 N$ `! R

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小貼士:
9 |2 ~" Z4 j( ?. t( u) u) Y& b4 P1 J此湯營養豐富,對孕婦尤甚有益,全家老少可飲,可作為家常湯水.9 W) |, F. u( E

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' o9 U( n- a8 I2 L) S+ ~ [眉豆冬瓜雞脚湯]有健脾益氣,利水消腫功效,對容易出現雙脚水腫人士很有幫助.