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[中式食譜] 利水消腫—眉豆冬瓜雞脚湯

用料: tvb now,tvbnow,bttvb  R* V/ P6 _' b2 L$ D1 M
眉豆、花生各2兩,冬瓜1斤,生薑2片,雞脚3對.
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做法:
" u+ D. K0 b/ `% G眉豆、花生浸軟,冬瓜連皮洗淨,切塊;雞脚去甲,出水;將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮個半小時成4碗,即可連湯料同食.
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: g3 B) S. \- g8 k/ U2 s小貼士:
) L% W% t% C: G8 a& O* K" x此湯營養豐富,對孕婦尤甚有益,全家老少可飲,可作為家常湯水.
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[眉豆冬瓜雞脚湯]有健脾益氣,利水消腫功效,對容易出現雙脚水腫人士很有幫助.
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