用料:
1 _( n H9 `( s( L3 [& l; Ztvb now,tvbnow,bttvb眉豆、花生各2兩,冬瓜1斤,生薑2片,雞脚3對.
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做法: 5.39.217.77:88981 j% ^4 C3 t# e* p/ `
眉豆、花生浸軟,冬瓜連皮洗淨,切塊;雞脚去甲,出水;將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮個半小時成4碗,即可連湯料同食.* v1 f) H% q/ `3 s
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小貼士: 5.39.217.77:88989 i/ ~) W6 O7 g& Y/ t' Y
此湯營養豐富,對孕婦尤甚有益,全家老少可飲,可作為家常湯水.
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[眉豆冬瓜雞脚湯]有健脾益氣,利水消腫功效,對容易出現雙脚水腫人士很有幫助. |