[中式食譜] 利水消腫—眉豆冬瓜雞脚湯

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用料: 7 P/ z6 W# p; L" k* q% U$ u
眉豆、花生各2兩,冬瓜1斤,生薑2片,雞脚3對.公仔箱論壇) L  y) U4 ?( d( ]* W  h

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! z# f# Y) n' s. L做法:
2 K, N) k- I% m7 Q7 ]眉豆、花生浸軟,冬瓜連皮洗淨,切塊;雞脚去甲,出水;將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮個半小時成4碗,即可連湯料同食.tvb now,tvbnow,bttvb+ L$ v. O/ |2 Q& v( m

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小貼士: * c' a/ _0 d2 V8 q! E
此湯營養豐富,對孕婦尤甚有益,全家老少可飲,可作為家常湯水.公仔箱論壇0 l9 n5 D! h' l) N& t) z2 R: N* @4 H
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[眉豆冬瓜雞脚湯]有健脾益氣,利水消腫功效,對容易出現雙脚水腫人士很有幫助.