用料是: 公仔箱論壇. J# y: h _0 M1 l
粉葛半斤,生薏米1兩,陳皮1塊,瘦肉8兩.
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做法:
0 h' H5 z, F8 v2 ^公仔箱論壇粉葛撕去外皮,切塊;薏米、陳皮浸洗;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料。
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# J$ s* G- W- A A公仔箱論壇小貼士: ) V) _! U0 ?9 F! z1 t
粉葛、薏米雖然性寒,但只要煲夠火候,清潤而不寒削,發汗而不傷正,利尿而不傷腎,全家老少可飲。1 E2 C( g! A9 E4 Q$ F- x# V
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發表於 2014-10-27 04:35 AM
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