用料是:
) P! y' c6 g; s粉葛半斤,生薏米1兩,陳皮1塊,瘦肉8兩.
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做法:
7 l) D# e/ l9 n! O( s! E2 r7 l9 L& ?公仔箱論壇粉葛撕去外皮,切塊;薏米、陳皮浸洗;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料。5.39.217.77:88984 ~& X! ], K: `& c8 D9 `
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! K7 E5 k4 p& ^8 R小貼士: 5.39.217.77:88989 u) S( [# J: y! k( D: P9 T
粉葛、薏米雖然性寒,但只要煲夠火候,清潤而不寒削,發汗而不傷正,利尿而不傷腎,全家老少可飲。 j5 n+ W( ]3 ~" M
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發表於 2014-10-27 04:35 AM
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