[中式食譜] 高血壓調理—粉葛紅棗瘦肉湯

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用料:
/ l0 f9 H  v$ ~8 ~4 B- x& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。
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; ~8 X+ H7 E1 g  V( O# L做法: 4 o2 Y  O% B: K6 N' z
粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。+ x2 y' H4 w2 w5 v. M
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小貼士:
7 ]' L3 `0 a* o7 d. ]; Q此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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$ n5 l# h. E" `4 F粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。5.39.217.77:88984 s! e2 O! `' H/ e