用料:
7 i: j$ X0 v. X6 P! R9 {tvb now,tvbnow,bttvb粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。
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做法:
- ] x" w* X# e! A1 S) V3 ?粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。
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' Q- V+ [# b" R. a小貼士:
2 D; u1 d3 Y) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。公仔箱論壇, T( h% F3 ~# f" `6 M5 e( \
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& o1 q+ V; L( D: p6 |( Z粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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