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[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:04 PM 編輯
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用料:
2 P3 R% l0 o* z- P; _3 t5.39.217.77:8898淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.
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做法:
/ c# b5 w- B) X+ k1 z% Y# i公仔箱論壇先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 u) M0 [  F' Y

. z! M3 c7 l5 }5 n' h7 I5.39.217.77:8898小貼士:
4 P: x+ e! N$ ~/ m7 X8 W% |如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.+ q* f8 r2 Z% `' Z0 ]% C1 j: e) O
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[淮山薏米柿餅粥] ! |) r6 k* L- ^# {3 g, P
有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.

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