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[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:04 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f( ?1 {- X. v1 t) D2 h8 D8 I

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4 x; N# o4 F0 I4 ctvb now,tvbnow,bttvb淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.
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做法: 公仔箱論壇4 A& j+ i1 J& H9 ~8 a* u
先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.
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小貼士: ; ?/ c( E! Y0 B2 @8 |0 b4 V
如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.
* Y( S$ r& B: w8 R* N0 N* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' C9 t" Y- m2 b! f! k
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[淮山薏米柿餅粥]
0 \& \! W1 Q: V7 x% ytvb now,tvbnow,bttvb有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.
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