本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:04 PM 編輯
" {4 r, \. k. y# i3 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 T$ Z, k* [- n% `' r! \# Y
用料:
% H/ L2 M3 h. l1 s公仔箱論壇淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.
$ ?, P+ M9 v* D6 j7 Ptvb now,tvbnow,bttvb1 B3 u/ |. q5 c$ k7 i
做法:
" T' c* `. l4 R$ X# z U) J先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.: ]' `6 I. ~3 {* `, ~9 E8 d0 |# x3 Q @
9 [) c, ?( c; H/ q Q: m: T公仔箱論壇小貼士:
/ d3 v4 s3 Q; U! G( c5 D) n如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.tvb now,tvbnow,bttvb" O1 @* @8 ~* O8 L) n* Z
U# o. `/ l+ y5 k
/ x- M9 u N0 {% t [淮山薏米柿餅粥]
+ G# [1 k! O5 E4 Y) s- W- K8 m有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.5.39.217.77:88982 d) }9 K$ N( p' N+ S
|