[中式食譜] 止咳定喘—白果核桃杏仁豬肺湯

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用料:
; ^" T# Z: ~0 }1 U2 ], r- d公仔箱論壇白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.公仔箱論壇, h) q! ^. T5 {- Z1 g7 M" ]
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做法: 公仔箱論壇7 |# n# g4 S, D' Z
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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4 @8 U  D7 O5 c( ^4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.' M. m6 c! d* i9 g1 l3 N' u% y

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) z$ Q& J0 y4 t0 J+ Q$ c能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.
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