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[中式食譜] 止咳定喘—白果核桃杏仁豬肺湯

本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v# x" Z8 N7 O' a7 `: C) x+ A2 K

' E# a. Q* i' t6 N" B7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:
# J3 c9 v' j3 B* y3 d5 a5.39.217.77:8898白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [0 N- Q$ \, N- x$ S

& E, s1 j" g, n( i$ G做法:
( S- s" V. Z1 ~5.39.217.77:8898豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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小貼士:
" A/ A$ n% i) A, n4 j此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.
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[白果核桃杏仁豬肺湯]公仔箱論壇: w( {3 W# X# `* F7 t- Z8 d
能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.

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