本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯 公仔箱論壇) T' R6 {; o$ A
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白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.tvb now,tvbnow,bttvb2 _: d9 `. l; n4 N" Q
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做法: ! Y' r4 N7 n) Z' l% K1 k
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.# k# s0 U9 E- p+ T; n, V! E" z" z3 k
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|& M$ i+ E5 b! f ?5 z: Y$ ^( R小貼士:
% q5 F! O8 G h公仔箱論壇此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.
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[白果核桃杏仁豬肺湯]公仔箱論壇3 {! f0 t! W0 y2 Q0 F
能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.tvb now,tvbnow,bttvb4 q! ~, R* r6 ?# D
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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