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[中式食譜] 益肝明目—杞子桑椹子蚌肉湯

用料是:
$ T2 J$ N% b: l# z& Gtvb now,tvbnow,bttvb杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.
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! v- I( m4 x8 o' V做法:
( M. p8 X& m+ f2 H* `0 O8 _6 ~公仔箱論壇杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.
/ A# c8 j  j/ l公仔箱論壇
9 R0 B/ N$ G, ~/ j7 J9 G  d5.39.217.77:8898小貼士:
: J- }" p4 f: K& e$ b如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.5.39.217.77:8898  }! e4 G: t+ y4 R/ U: a+ h

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杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效.
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