[中式食譜] 桑椹杞子鵪鶉湯

nt1972

用料: 公仔箱論壇& M! K3 B0 L% V
桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.8 d( t4 @) s' i7 x2 N

1 X& C% r- W8 [9 h) T. o公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:8898( F7 k7 R/ h. _- \
鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.# V, c) w, k6 L" t  N8 H
     1 ]2 n0 z. T1 M* w

: ]) n3 L4 Z4 D& v~ 小貼士:
5 ?( N, z2 M" A! S; ?鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.5.39.217.77:8898* a  ~8 e9 W" w" s$ m7 Y6 i# |

+ a0 y( @& ]5 h0 ~$ {- R* j5.39.217.77:8898 [桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助.