用料: 5.39.217.77:88987 C- ~- q/ k. d# H$ f
桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.& d6 K# ^1 Z0 B+ d+ H" C/ S
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做法:
9 D- P" U: g: X/ f- y2 ?/ A; Y. k公仔箱論壇鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成./ B' B0 h" I4 @( `* K; V! s/ w
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鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助. |
發表於 2014-10-25 05:22 AM
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