材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 S/ n1 ~9 d
雞全髀2隻、少許沙律菜、檸檬半個、薄荷葉少許、純乳酪適量公仔箱論壇1 [ u& ]5 v, o# x5 V9 a6 Z
1 f8 F4 z! L& @; I2 a0 p- Ctvb now,tvbnow,bttvb
" t" y W; ?% u調味: ; }5 m/ o5 K0 m- g
醃料（一）（雞全髀）： C5 Q5 [3 q# c6 V/ |0 I
鹽3/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、檸檬汁2湯匙 + a& q2 S) h, ]
公仔箱論壇& R% M$ C0 Y; u1 A* E; b- A# n$ u, U4 C. v, Y
醃料（二）（雞全髀）：
! \3 s3 X) f: Q7 m# F8 H公仔箱論壇純乳酪1杯、檸檬2至3片、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、黃薑粉1茶匙、印度特製香料「Garam Masala」1湯匙、食用紅色顏料適量
% B+ A/ p. U" B3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N" ^; l0 d5 W( S ztvb now,tvbnow,bttvb
( ]+ r9 Q$ @- N' o5.39.217.77:8898做法:
. k# g' p" K/ b# [& j0 v* g0 ^5.39.217.77:88981.將少許薄荷葉與純乳酪攪拌成薄荷乳酪醬備用。
, i: U1 S3 v) f+ s* Q9 u6 {. u公仔箱論壇
9 h0 R5 A7 A7 p# _+ x% `/ w/ x公仔箱論壇2.雞髀去皮，切開上及下髀，用刀輕切肉數下，把醃料（一）塗勻雞肉上醃片刻。
" E: y0 Y( A* F$ e9 x6 U7 E* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J# v6 N$ z( I; B% M
3.醃料（二）拌勻後，與雞髀拌勻，醃最少4至6小時至入味。; ~& }1 Y' ~8 Q' U
# B+ u! e# ^8 r+ i& \tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐攝氏190至200度，雞髀放在焗盆上，焗至一邊金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s8 Y9 c0 d9 ]3 ], Y
8 g) U- U1 @" t" Q% i! U5.取出，與薄荷乳酪醬及沙律菜伴食。 |
發表於 2014-10-24 05:14 AM
| 