[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
) ^) U' U  V7 w2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
1 t  U. G, V3 ]6 o" t1 }0 o' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y7 T! {( ]7 @

" [" d2 ~7 @( t& [! jtvb now,tvbnow,bttvb調味:
+ z- p% \4 t  \  ]+ g鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:        
# S9 V( Y% j9 T4 M) m* h! M7 o3 U1 I/ m公仔箱論壇1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。# P5 Q! p: V3 s. t6 @! Q/ f2 k

6 G# O+ n1 y9 H9 l: H- I9 l; Wtvb now,tvbnow,bttvb2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。7 D3 l) A# j2 y9 e- I6 Z) c
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。