[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
/ o1 S& m$ N6 G7 J8 d公仔箱論壇冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯公仔箱論壇  K, ^: o* @* b2 _0 ^: [

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鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:         9 M6 W- X: E! f0 I) m, {' W
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。公仔箱論壇. _0 X4 r5 z! i( M" K( ~; u
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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1 |) Z6 y6 ~. a  X6 }1 e! |3 F5.39.217.77:88983.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。5.39.217.77:88984 Q0 l4 H1 H" A/ Z
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。