材料:
8 `3 g) A7 |5 i瑤柱上湯250毫升、蝦仁150克、蝦乾12隻(略浸)、炒香蝦子1茶匙、豆腐2盒、蔥1條、薑2片
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^/ {; e% C; w+ v/ P6 R5 z
醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.77:8898, V- u a. X( M( G1 F" z# p# D3 W
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芡汁: 生粉水適量、胡椒粉少許公仔箱論壇8 L0 Q9 b+ V# l6 u$ z1 }
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做法:
9 d; L$ m4 m t8 Z6 b2 j公仔箱論壇1. 蝦仁與醃料拌勻;蝦子加入白鑊中以慢火炒香。
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! x" X* h. L7 G2 A F$ {tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切粗粒;蔥白切段,綠色部分切成蔥花。+ ]# z/ z/ i4 F+ T) P
\& o2 P% r& t# otvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油,把蝦仁炒熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb) x; u! Q' {0 ^ Z
2 S" r! A6 F6 d( ` B5 P$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下1湯匙油,爆香蔥白及薑片,注入瑤柱上湯,放下豆腐後改以中慢火燜煮至入味;加入蝦乾、蝦仁及蝦子炒勻,然後拌入生粉水埋芡,撒上蔥花便可上碟。 |