材料:
' K" E$ h" y. u- Q/ d+ c! I" [tvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、蝦仁150克、蝦乾12隻(略浸)、炒香蝦子1茶匙、豆腐2盒、蔥1條、薑2片
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/ q8 d* [! ~6 I' L$ ^2 ~; T5 A, v公仔箱論壇調味:
' \ w, O) f& x* t公仔箱論壇醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油及胡椒粉少許 ; p6 `9 q& P" O+ i) R" B
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芡汁: 生粉水適量、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i8 O; \% S |* W" E
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! b9 R7 f3 `4 W! C1 ~1 L K- V公仔箱論壇做法:
) A( n& x, ]) f& t8 B' [1. 蝦仁與醃料拌勻;蝦子加入白鑊中以慢火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 [1 {& N7 ~, i5 s6 Y, @
0 N4 D) j: B4 o7 [) J% R0 X* ntvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切粗粒;蔥白切段,綠色部分切成蔥花。公仔箱論壇' f3 s, B7 A6 u1 \
4 N. c( f2 ?6 ^& Y V' e5.39.217.77:88983. 燒2湯匙油,把蝦仁炒熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 i6 c- E% ]5 N% R4 b' Q- D
6 a7 B+ t' g' V+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下1湯匙油,爆香蔥白及薑片,注入瑤柱上湯,放下豆腐後改以中慢火燜煮至入味;加入蝦乾、蝦仁及蝦子炒勻,然後拌入生粉水埋芡,撒上蔥花便可上碟。 |