材料:
" @: d7 o; N+ i1 P/ J% J, \: Stvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、蝦仁150克、蝦乾12隻（略浸）、炒香蝦子1茶匙、豆腐2盒、蔥1條、薑2片5.39.217.77:88986 D! f2 c" U J4 P
" j" w$ v- y: F+ ^! a. H8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n; |9 ?2 G3 r+ t f; e* H5 L調味: tvb now,tvbnow,bttvb" G( ]: }1 @- l0 [! s4 Z3 }
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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芡汁： 生粉水適量、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @) e" G$ [4 h% [0 Q9 _6 ?2 U
5.39.217.77:88981 o6 h7 C6 E7 F; @5 D5 T9 ~$ u
* E7 ^, [& o+ s, T9 G- B公仔箱論壇做法:
' z8 m. E2 g$ p& n; e; h' d4 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦仁與醃料拌勻；蝦子加入白鑊中以慢火炒香。
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) I4 p6 j7 g! Q- z1 U6 G5.39.217.77:88982. 豆腐切粗粒；蔥白切段，綠色部分切成蔥花。
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* p0 D% p( }; z6 `2 e2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，把蝦仁炒熟，取出。+ a# |* |( b/ f, K
. T* D* c; F. t% \* T( D3 S公仔箱論壇4. 下1湯匙油，爆香蔥白及薑片，注入瑤柱上湯，放下豆腐後改以中慢火燜煮至入味；加入蝦乾、蝦仁及蝦子炒勻，然後拌入生粉水埋芡，撒上蔥花便可上碟。 |
發表於 2014-10-24 05:11 AM
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發表於 2014-10-25 11:06 AM
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