材料:
) F$ n1 B: g+ a( G' a1 s& p0 C雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻3 H, ]. s7 ?6 _8 V6 l7 j
! Y8 E4 I# E8 e4 f) U3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f7 W+ v3 z9 X* h+ etvb now,tvbnow,bttvb調味: 3 Y' K+ U) G2 Z, `0 F; \; Q. d+ B" T. l- {
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙公仔箱論壇' a. h$ @- G/ {$ n$ j- ^
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1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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) I% [% f' v+ J+ _$ H/ \ N2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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! \- H2 Y, _# M7 I3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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* R& B0 a+ M# `3 Q$ }; H- v2 r4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。 |