材料:
, A) v% I5 Q+ P, ]公仔箱論壇雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻5.39.217.77:8898. i2 ?1 f, X, n6 [. Q1 W( d. D4 s
; f, o- F8 m5 o. i. e# ?5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s3 P _ x8 X3 |* c" Y調味:
9 K" [" O, B% M' v9 e( b( @# t r- o3 n2 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙公仔箱論壇( e: l+ ^8 a# Z* p) e+ e; C
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1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。9 D! `8 f( z. Z6 ~) [+ ^% g
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。 |