材料:
1 [6 _3 H. x6 x1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻5.39.217.77:88986 m# j/ w* M0 G. d d# W9 U3 b
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調味: + h3 V+ A( N; }6 K
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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& K6 T$ t$ q4 N/ u+ p% n做法: 5.39.217.77:8898% X, W5 w- x: Y1 Y
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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p4 R7 b0 ]0 ^) V公仔箱論壇2.加入花生醬及乳酪拌勻。公仔箱論壇0 \1 S7 t) F3 m$ z8 k
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
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4 }- i6 z( x4 W5 T( N公仔箱論壇4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。 |
發表於 2014-10-23 01:06 PM
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