[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:        
9 u6 L  ^# ?5 W. W0 N5.39.217.77:8898雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻公仔箱論壇7 s$ U, I% K9 \% X4 h! \3 Y7 w

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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p/ \9 W& U* a0 d- g1 `7 v
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法: 公仔箱論壇. |1 Z4 }& I2 r* ~# V
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q  a6 K5 d" _; n$ }1 `) e
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。