[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:        
. F$ x, s. |; F0 }2 Y* w0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦豬肉4両（切粒）、急凍蝦仁3両（切粒）、菜甫1両（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生2両公仔箱論壇" B' c- O7 G  [3 R

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( n# |$ l3 p7 t. Xtvb now,tvbnow,bttvb調味:        
6 t1 |& J% D; R. ~, F2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許  Y/ l/ {; J# O! b7 o

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, h4 i4 s0 U; K5.39.217.77:8898做法:        
" O' w: [2 C3 [. l% k1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
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2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。5.39.217.77:8898* {7 g6 e+ g) k- |, |6 ]
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3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。