材料:
0 k) s) r" C. }: S5.39.217.77:8898半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両( V! C {1 S" S9 O
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb- [ Y, H P6 b e
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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5 A! H! X3 Y c5 N8 }0 p1 n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h5 o+ F/ @% p. S+ y! C$ j
做法:
; ]; j) }: y, x2 {* S( ~: d& x1 O5.39.217.77:88981. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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& A( p5 @3 ^) t% u5 M/ H {$ {2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。4 S C! [9 ?: x' V' P! N
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3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |