[中式食譜] 瑤柱雙絲炒蛋

nt1972

材料:
; V1 l0 s7 F# P  H, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋6隻、浸發瑤柱（蒸透）2至3粒、海參絲（熱水焗透）2量杯、菜甫 2/3量杯（擠乾水，切粒）、芫茜碎4湯匙
, @) c1 n( O, R- Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: Q9 k2 l5 {  P& Z8 {- m; u
0 y0 `0 |  V- ~& T# p8 U! O/ q
調味: 公仔箱論壇+ V; q) n2 |4 b9 `
調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許8 m$ p/ {$ W, Z8 B8 i3 s. K$ |9 U
tvb now,tvbnow,bttvb' M; j0 c8 }6 t1 u8 u+ P: T
做法:        
7 y+ F& b9 G8 E6 B7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋充分打勻至起泡，加入調味料充分打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ?# \  b: w) ^1 I# f7 `3 B0 l

& S9 `& f) a" d/ b5 s5.39.217.77:88982. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身，取出放涼備用。
- {: L6 b- H. T! G5 X! @, \' g( o' V& M# ]$ ^3 r2 T" ^8 `
3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻，再加入芫茜碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 o! |/ [5 h; }( O

' s  s9 s. ^7 S8 m$ k7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊，下油，放入蛋料煎片刻，輕攪蛋料至七成熟，反轉再煎香另外一面，上碟即成。