[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:        
1 a: O; x& I" a: D5.39.217.77:8898急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r! F+ Z5 p: I- v1 J8 y

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食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:         5.39.217.77:88985 _% g/ Z; \& [1 R; b7 I
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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! |+ B* e2 _. @5 H' p公仔箱論壇2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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0 S5 f6 [5 p& T/ K+ A* B  m- w5.39.217.77:88984.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。