[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb2 H% s" X2 C% y* A8 V0 c3 {7 O5 W
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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調味醃料：
  o3 o& w( I) f! G+ _食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇) `7 x3 i" i6 a3 x3 T% ~: P
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s! {) p! g$ F' Y+ A
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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0 G/ J' k: p4 A' q. j- p9 J5 }% m+ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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! }) X3 ?5 A( s( Q% Y( ntvb now,tvbnow,bttvb3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ [+ g$ j, ~7 {
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。