材料:
( O$ B$ Y+ J% @公仔箱論壇急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙公仔箱論壇# y0 G) }! T( c) Y0 Y/ m, `
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調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb# f2 p% |" {' M+ ^
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 \$ O5 Y+ H2 [; S8 l% c5 J4 a
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& E% W$ [; t9 `' Q: |公仔箱論壇做法:
' d+ l" X5 U* g1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l1 Q9 ]. l; p( \; @6 T! Q. n0 i
6 Y2 W0 r( N) G0 O公仔箱論壇2.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。
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3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f |* f* j& R$ x! m9 R) Z+ ]- v
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。 |