[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:         " ~* i+ p, `9 X9 O, p8 P4 W
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙/ _# l( G; M5 ~& }1 ^3 p- ]

6 g* o* k' p3 i$ y( X; G# x5.39.217.77:8898/ k0 |5 g# r! ^4 E: ~
調味:        
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1 w( b! l& U0 w- w. i公仔箱論壇做法:
) [: O5 c0 T2 H/ g- v8 I2 z1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
) a0 c# R' A0 L9 {5 |7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?( Y4 b, F' ^. B! b- U公仔箱論壇2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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/ g. E- \- U* S9 t3 h3 [5.39.217.77:88983.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。