[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb5 _$ C) k( I1 y1 u$ }# |
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙/ ~  ]# ?$ W0 v* Y6 G6 u* [
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7 r' G* U/ I" c, V調味:        
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做法: 公仔箱論壇% w& x7 M& Z) L7 i2 n
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。tvb now,tvbnow,bttvb& N; f9 H9 S, e* F9 N
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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, K# n' z& r$ A+ Q% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。