材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 z+ ^, g/ ~2 \) r* w
豬扒14安士、希臘無花果5隻（切片）、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1茶匙、芫荽半杯、砂糖4湯匙
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2 P5 f1 X9 u5 T, ?/ {* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o2 l) i2 |3 B! i. t: rtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
, N2 B* ^8 A9 I) u. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露3茶匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、橄欖油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 [6 g, \/ Y8 v0 C# [ b
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汁料：
% H R, D2 Q L5 V/ R9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3/4杯、喼汁1湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、橄欖油2湯匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: G' p; B. o* @( K6 z) N* v
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" W# f0 ~! ^% K$ ?$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇! V; H! ^4 @8 @5 Q$ ^3 G- p, w
1. 豬扒切開成2長件，清洗後隔水；吸去多餘水分，與醃料充分拌勻醃20分鐘備用。
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. j, s1 R9 @6 p' ]7 `, m2. 下砂糖煮滾，下蒜蓉、乾蔥蓉及無花果慢火炒香。& B7 p7 t# M; \9 u
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3. 加入汁料煮滾，不斷攪拌至汁料濃稠及有光澤。5.39.217.77:8898, K. h3 d$ N9 n" O
* x8 A" m* t9 g( h OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在豬扒上撒生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油，放回汁中兜勻，撒上芫荽上碟即成。 |
發表於 2014-10-21 06:29 PM
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