[美食介紹] 香濃的鮑汁煮鴨腳

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與幾個朋友相約吃頓晚飯。4人都愛好中菜，便搵到呢間酒樓，他的個位唔系咁突出, 都系經朋友介紹然後去到Foodsmenu餐牌網上search到位址。才知道呢到有間酒樓。0 e$ I' Z+ @9 [$ h
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加錢添以乳豬, 所以變成六小福. 這包括有爽彈的海哲, 拍黃瓜, 脆脆的當紅乳豬, 百合雲耳和嫩蜜叉燒. 每款也細緻可口, 不覺粗製濫造.% [+ h* {4 J8 W, J& }; [

  n4 m( j) k& `% a( Dtvb now,tvbnow,bttvb香濃的鮑汁煮鴨腳向來都是宴會必備的菜式之一，這裡的也甚有水準，材料足,加入東菇更令鴨腳味道更香.$ p6 X5 ?: e9 a- K: ?1 X
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黃金脆皮雞: 炸得有點油膩, 白肉幾實又幾嚡, 黑肉亦一般嫩腍, 不過雞皮都叫幾脆, 算吧.tvb now,tvbnow,bttvb0 O6 w/ Y6 E# I6 z3 D: A, p5 k: |

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/ m' v- b+ Z+ q) a頭抽煎蝦---一上枱就香氣撲埋身, 食落蝦肉彈牙, 蝦頭有膏, 食得出系新鮮正蝦!, x. P$ [1 [) w1 K5 |
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海珊高原牛柳粒 - 牛柳粒肉厚但幼嫩, 有驚喜是伴在碟邊的炸豬腩肉, 酥脆肉不靱, 也帶有豬油香.tvb now,tvbnow,bttvb5 r" R, F7 k8 u5 c6 ~- v* z: ^
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清蒸沙巴海老虎斑 - 火喉恰好, 肉嫩鮮甜, 為食的將魚頭也吃得一乾二淨.公仔箱論壇* M2 Y6 y! W, z! }9 W; q9 Z

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loethan122

好好味咁!