10月19日電/聯合國糧農組織和國家糧食局數據顯示,中國每年生產的糧食中有35%被浪費,其中餐桌外的浪費就高達700億斤。
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; d. ]4 o2 m/ q1 h& B0 G2 C# stvb now,tvbnow,bttvb 新華社報道,國家糧食局副局長吳子丹日前表示,中國在糧食生產、流通、加工、消費等環節存在大量浪費現象,每年僅在糧食儲存、運輸和加工環節造成的損失浪費就高達700億斤。消費環節的損失浪費更是觸目驚心,據有關專家估算,中國每年在餐桌上浪費的食物約合2000億元,相當於2億多人一年的口糧。
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“解決糧食浪費問題,是中國未來糧食安全的一大挑戰。”聯合國糧農組織駐中國·朝鮮·蒙古代表伯希·米西卡近日在接受新華社記者專訪時說。
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糧農組織數據顯示,目前全世界仍有8億多人在忍受饑餓和營養不良,而全球範圍內,所有食物在人們消費之前,就有多達三分之一遭到損失或浪費。每年約有500萬五歲以下兒童死於和營養不良相關的疾病。
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4 ^# c. H# n& U6 w: ]: q5 j$ J 專家指出,今後應採取切實有效的措施,全面推進糧食儲存、運輸、加工和消費等各環節的減損和節約。 |