材料:
* G x0 z1 O) Q; B% B( N% d% R' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙公仔箱論壇7 [$ N) V# n- k, N( T& T
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- u" [4 {0 d4 X% c2 T+ U, n調味炒菜調味料： 5.39.217.77:8898- D4 Z7 L, W L& [) a
薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙 醃料（梅頭肉）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 {9 i8 n* q: ^+ Q4 F
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芡汁： 5.39.217.77:8898; A/ B* u# @/ o V+ g
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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& [5 @3 M' V0 _! u! b) G- A2 X8 M做法:
8 a. @8 v9 Y) Z+ ?1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。公仔箱論壇8 M# L1 ?4 @9 g+ j& T4 s
6 C( L! z# I6 \1 K4 e/ m. l5.39.217.77:88982. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。
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3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。 |
發表於 2014-10-17 02:13 PM
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