[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

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材料:
" A  s! i2 l7 K0 v# e5 }tvb now,tvbnow,bttvb酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb; M% Y# V# l2 z4 P- C, o; U

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  z* h; q0 q/ [7 Z6 v調味:        
) T/ J& l% I0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
5 l/ Z! l% Z" ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, c1 o+ u0 M2 Q& ?7 r" H

. d$ Z- }# h) ?9 G) X* M( k. r, C公仔箱論壇做法:         公仔箱論壇  J+ J  e1 c' N$ y$ M$ s" j. }
1.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。/ g) I& L3 e0 m/ Z
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2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。
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# N* u8 \, D& z  ]1 _& Ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。