材料:
7 ]2 k5 }# _; [- U, |# M5.39.217.77:8898酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒( m7 Z# V+ g v. l& Y# [! U
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F5 A. S( I7 R9 L8 b) n- G
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
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做法:
, ^* ?6 D* R' h" C* ^* d! V1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d* e/ C2 C) r$ j& B0 Z" P @
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2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。
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3.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。 |