材料: 5.39.217.77:88980 x2 G3 X; q9 L2 ]1 J( k$ R. B
酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒
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調味:
/ p+ v% M' e4 O" q: B ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
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7 M; O; J3 I& m4 q4 q做法:
- U4 S2 `2 a: y4 t+ e( g& G1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。
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2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。
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3.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。 |