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[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

材料:
7 T9 U. o8 G7 {- z; t8 Q' s1 D2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒
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調味:         5.39.217.77:8898- z) L) m# y( ]1 ]
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
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( M5 |" M6 }- q做法:         tvb now,tvbnow,bttvb# ~2 u; Q" W" `5 \" [  M; l8 z
1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。
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2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。
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; Z* q7 X3 k5 Y% ]- [( I+ E公仔箱論壇3.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。
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