[西式食譜] 蕃茄起司烤豬排

BeiDouChef

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    豬里肌    3片
+ m7 c' S  g1 P8 F4 Ztvb now,tvbnow,bttvb    蛋液    1/2顆
7 l' y. v) _3 m( }* m3 q% t    麵粉    1小匙
6 q+ q  e: ~2 U6 j- _    起司絲    50公克1 E' y1 i/ N- I( }
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調味料
" W5 [) l( Q5 q3 atvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄紅醬    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 V1 t" Q& {1 h9 y8 H* M4 f+ _8 Y
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    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。     公仔箱論壇; I: x; c8 L9 B  }, |* d, I
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。